Abóbora — a estrela do outono!

Dificilmente qualquer vegetal é tão versátil em forma e cor quanto a abóbora. Inúmeras espécies e variedades surpreendem no outono e muitas delas enriquecem nosso cardápio.

Fatos interessantes sobre a abóbora

Quando você pensa em abóboras, a imagem de decorações coloridas na sua porta vem automaticamente à mente. Esvaziados pelas mãos das crianças, com olhos brilhantes assim que a obra de arte é finalizada e alegremente decorados com luzes de chá, os magníficos companheiros permanecem por semanas e brilham à noite.

A variedade de pratos de abóbora

Mas os vegetais bem torneados podem fazer mais do que apenas parecer bonitos. As frutas saudáveis ​​podem ser usadas em uma variedade infinita de pratos. Para não ficar apenas na sopa de abóbora, recomendamos 3 ideias alternativas:

1) Simples e delicioso: abóbora de microondas

Aqui a tampa é simplesmente cortada, as sementes removidas, recheadas e, dependendo do tamanho, cozidas no microondas por 8-15 minutos e a guloseima está pronta.

2) Refinado: abóbora gourmet

Este grupo é caracterizado pelo sabor particularmente aromático e com ele você pode evocar pratos sofisticados.

3) Conveniente e rápido: grelhe abóbora

Experimente este interessante grupo de abóbora na grelha. Simplesmente descasque, retire o caroço, corte em fatias e coloque marinado na grelha. A adição saudável à carne e salsichas.

Experimente o mercado de abóbora

Em nosso mercado de abóboras no centro de jardinagem, marcamos os grupos com rótulos especiais para você. Assim fica mais fácil encontrar o caminho e ver imediatamente o uso ideal para a respectiva abóbora .

Todas as abóboras são fáceis de usar na cozinha. Se você assar, assar, grelhar, cozinhar, fazer purê ou conservar os deliciosos vegetais de outono, depende da sua imaginação. Abóbora não só tem um sabor delicioso , mas também é saudável . Você sabia que a abóbora estimula o sistema imunológico de forma simples e é rica em vitamina C, cálcio e magnésio? Conheça novidades sobre abóboras em nosso mercado de abóboras, escolha entre mais de 40 tipos diferentes e experimente iguarias de abóbora selecionadas em casa. Oferecemos-lhe uma variedade de receitas interessantes, desde mediterrânicas a grelhar com abóboras, nos nossos folhetos de receitas encontrará muitas novas ideias para cozinhar com vegetais saudáveis.

Colheita de abóbora facilitada

Cultivar em seu próprio jardim é brincadeira de criança, e se você semear ou plantar em maio, os frutos do seu trabalho agora podem ser colhidos:

Os frutos maduros podem ser reconhecidos pelo caule duro e lenhoso . Agora você pode separar cuidadosamente a fruta com uma tesoura.

• Para evitar escoriações e, assim, conservar a vida útil mais longa, é importante transportar a abóbora com cuidado . Idealmente, o jornal é colocado sob ou entre a fruta.

• Muitas variedades podem ser armazenadas por meses . Temperaturas abaixo de 15°C e um local seco e escuro são ideais para isso.

Ideias de abóbora

Além das saborosas abóboras, há a abóbora ornamental. Você só pode usar o grande grupo de cabaças ornamentais com uma ampla gama de formas para decorações coloridas de outono na casa ou na varanda ; eles não são adequados para o consumo. Graças às cabaças decorativas, você pode criar um ambiente atmosférico em sua mesa de jantar em apenas alguns passos simples.

 

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